As etiquetas digitais para buffets de hotel são cada vez mais comuns nos buffets dos hotéis mais seleccionados do nosso país. Muitos deles contam com a experiência e o conhecimento da nossa empresa para a sua instalação.
Um dos hotéis que confiou na ETE há alguns meses para digitalizar o seu buffet foi o Hotel Presidente. Trata-se de um hotel com mais de 50 anos de experiência, situado numa localização privilegiada em Benidorm (Alicante). O seu reconhecimento como hotel de 4 estrelas implica padrões de qualidade que exigem de qualquer um dos seus colaboradores e que nós, como empresa, nos esforçamos sempre por cumprir.
Neste caso, foram incorporados no buffet do hotel diferentes modelos de etiquetas eletrônicas. Por um lado, as etiquetas digitais de 4,2 polegadas para buffets de hotel, que permitiam visualizar o nome do prato juntamente com os alergénios. Este modelo de etiquetas foi fixado com um clip nos diferentes aparadores e foi o mais utilizado.
Por outro lado, o hotel optou por etiquetas de 5,8 polegadas com um suporte para os aparadores ou ilhas sem vidro de proteção. Desta forma, a etiqueta era mantida pelo suporte junto ao prato em questão, que eram normalmente pratos quentes ou pratos principais.
Finalmente, as etiquetas maiores, como a etiqueta eletrónica de 13,3 polegadas do buffet do hotel, foram utilizadas como sinalização, principalmente à entrada do restaurante. A lista de ícones de alergénios foi apresentada juntamente com uma explicação para os clientes que não tinham dúvidas.
Abaixo encontra-se uma galeria de fotografias do buffet do hotel tiradas durante o processo de instalação. Em algumas delas ainda se podem ver as antigas etiquetas de papel, que foram eliminadas com a utilização de etiquetas eletrônicas. Noutras fotografias, pode ver-se o logótipo do hotel, que é sempre apresentado quando as etiquetas são desactivadas.
Aqui pode ver uma visão geral da instalação de etiquetas eletrônicas de buffet de hotel no Hotel Presidente em vídeo:
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