

Os nossos hábitos e modos de fazer as coisas mudam a um ritmo frenético. O modo como vivemos tem pouco em comum com o modo como vivíamos há apenas dez anos. As comunicações, as formas de fazer compras, as formas de aceder à informação e até a forma como trabalhamos estão a incorporar cada vez mais a tecnologia e a mudar.
O supermercado do futuro, cada vez mais próximo
Para alguns, isto pode parecer grego; outros, porém, já terão visto várias inovações incorporadas nos supermercados que frequentam. Uma mudança de década e de mentalidade leva-nos ao supermercado do futuro – como é ou será a experiência de compra? Aqui estão oito inovações que estão a ser introduzidas e que irão mudar a nossa experiência de compra.
- Checkout rápido: Sensores na loja ligam-se a uma aplicação no nosso smartphone e monitorizam os produtos que recolhemos. A aplicação mantém o registo do cálculo e pode até verificar a lista de compras ou as receitas que queria fazer para o avisar se se esquecer de algum ingrediente. Quando sai da loja, a aplicação cobra-lhe através de pagamento sem contacto.
- Entrega ao domicílio: Encomende a partir do seu computador ou smartphone. Um empregado da loja entrega a sua compra diretamente no seu carro. Também pode mandar entregar em sua casa.
- Espaços mais pequenos: As lojas do futuro serão mais pequenas, com mais espaço dedicado aos alimentos frescos, bem como aos produtos de charcutaria e às refeições prontas. Haverá também muito menos espaço nos corredores para os alimentos embalados.
- «Em que posso ajudá-lo?»: Funcionários treinados percorrem os corredores do supermercado como se fosse uma loja de roupa.Partilham ideias de receitas e outras sugestões.Enquanto caminha, os sensores da loja ligados ao seu smartphone também fazem recomendações.
- Pronto a levar: Frango assado, saladas e todo o tipo de refeições prontas estão colocados perto da entrada.Desta forma, pode encontrá-las rapidamente se estiver com pressa.Há também refeições completas prontas a serem preparadas para si enquanto faz as suas compras.
- Um banquete de informações:Os sensores do supermercado do futuro detectam que pegou num artigo e mostram-lhe dados nutricionais, possíveis receitas e misturas de alimentos.Também fornecerão informações sobre quando e onde foi cultivado ou criado, e até sobre as práticas agrícolas ou o tratamento dos animais de criação.
- Espaços dinâmicos: As paredes, as prateleiras e o mobiliário serão móveis.Desta forma, podem ser configurados para criar espaços diferentes. Por exemplo, uma área para workshops de cozinha e degustações durante o dia e para um restaurante à noite. As prateleiras serão removidas permanentemente para criar espaços mais semelhantes a um mercado, que encherão o espaço com alimentos frescos. Esta é já uma tendência em locais como os Estados Unidos, onde é conhecida como «Grocerant» – a fusão perfeita de mercearia e restaurante.
- Escolhas virtuais: em vez de ter uma dúzia de marcas de um produto, haverá apenas algumas na prateleira e um ecrã onde serão apresentadas as restantes. Estas marcas estarão em stock na loja, mas não em exposição. O expositor reconhece o seu smartphone e propõe-lhe novos produtos para tentar vender-lhe.Se escolher um destes últimos, eles levam-no diretamente para a saída ou, na falta deste, para sua casa.
Estas são apenas algumas ideias das direcções em que os supermercados poderão evoluir. Como podemos ver, os processos serão cada vez mais automatizados e o momento da compra tornar-se-á gradualmente uma experiência mais completa, porque o utilizador não procura apenas obter produtos, mas também desfrutar do processo de compra, de modo a que a compra seja uma experiência em si mesma.
É neste aspeto da inovação que as nossas etiquetas eletrônicas o podem ajudar: com elas, pode ligar à sua loja online ou mostrar aos clientes informações complementares, como receitas ou produtos relacionados, e até ajudá-los a encontrar o produto no supermercado.
Qual foi o aspeto mais inovador para si? Já viu uma na sua loja local? Atreve-se a transformar a sua loja no supermercado do futuro? Contacte-nos e nós ajudamo-lo a concretizá-lo.